Oli esseziali ed estratti vegetali

Che cosa sono le "essenze" o, più propiamente gli oli essenziali ?
Sono dei compelessi naturali di molecole volatili ed odorose, chiamati principi attivi aromatici presenti un pò in tutte le parti della pianta : nelle foglie, nei petali, nelle gemme, nei frutti, nel legno e nelle radici.
L'estrazione può avvenire per distillazione in corrente di vapore d'acqua e per spremitura es.dalle bucce degli agrumi oppure con solventi volatili che hanno sostituito sistemi artigianali come l'enfleurage.
Sono molteplici le opportunità d'impiego che gli oli essenziali offrono, la varietà delle essenze disponibili è ricchissima, così come l'utilizzo, alcune di esse sono adatte ed utilizzate ampiamente nella cosmesi e nella cura dei capelli.